الرز الصيني على سفرة الفطور

[size=24]
الرز الصيني

كأستين رز بسمتي

ربيان أو صدر دجاجة

كوب بازلاء خضراء

بصلة كبيرة

واحد فلفل رومي أخضر وواحد أحمر وواحد أصفر

أربع حبات جزر مبشور

فاصوليا بيضاء وحمراء

لوبياء

صلصة صوياء

ملح بهارات

أربع ملاعق زيت

يسلق الرز في ماء وملح ويوضع جانباً ثم توضع مقلاه على النار ويوضع فيها الزيت والبصل المقطع لطرنشات حتى يذبل ثم يضاف له الدجاج أو الربيان وتقلب في الزيت حتى تنضج ثم يضاف الجزر والفلفل الرومي والفاصوليا واللوبياءوتقلب ويضاف الملح والبهارات وتتركت على النار مع التقليب لمدة من 5\\8 دقايق

ثم يضاف الرز الأبيض عليها وتقلب ثم تضاف صلصة الصوياء للخليط حسب الذوق وبعد المزج توضع في الأطباق وتقدم

وبالهناء والعافية

[/size]